Av: Torstein
No har eg tømt rips og solbærtrea og laga solbærsylte og rips gele. Heime og hjå mine bestemødre har det alltid vore tradisjon å samle skummet som ein tek bort frå rips-gryta i ei skål. Ferskt brød med...
View ArticleAv: Odd Erling
Har samme erfaring her – satt for bare noen få dager siden og spiste siste rest av fjorårets ripsgele. Passer bra, nå som femti nye glass er i ferd med å bli produsert for å holde oss med selskap ved...
View ArticleAv: Inger Remmen
ha varm ripsgele på varme glass, skru lokket fast på. Kan med fordel avkjøles med bunnen opp 🙂
View ArticleClik here to view.
Av: Veronica
Geleen min ble ikke stiv. Den har stått i kjøleskap siden i går. Kan jeg koke hele greia opp igjen nå eller er den bare å kaste.
View ArticleAv: Lill
Heisann, nå kokes her ripsgele etter oppskrift herfra. Skikkelig høst-trivsel, og ekstra kos med en så fin og inspirerende blogg. 🙂
View ArticleAv: Trine ;)
Det vet jeg ikke. Jeg har ingen erfaring med sukrin og vet ikke hvordan konsistensen på geleen blir hvis du benytter sukrin istedet for sukker.
View ArticleAv: Fred Thiesen
Jeg har syltet/saftet både gelé og syltetøy i mange år. Har aldri kokt glassene – bare gjort dem godt rene (oppvaskemaskin) og skyllet både glass og lokk med flytende Atamon før de blir fylt. Og lokket...
View ArticleAv: Mari
Hei Trine! Vi har eit slikt stativ for siling av bær som du har. Desverre er den «posen» som bæra ligg nedi, blitt ødelagt, veit du kvar eg kan få kjøt det?
View ArticleAv: Helga
Eg fann alt slikt utstyr på Coop Obs nettopp. Stativ, silenett, saftkokar, ekstra slange til sistnevnte også. Fine sylteglass også. Coop Obs har rimelege prisar også!
View ArticleAv: Anita Risnes
Hei. Har laget din ripsgele i mange år. Alltid vellykket. I år har jeg fått meg saftkoker, skal jeg tilsette vann til konsentratet eller har det nok vann fra dampen?
View ArticleAv: Stig Eivin Meisal
Hei. Eg har laga gele i mange år. Bruker saftkoker tilsetter ikkje vatn. Men bruker å tilsette ein halv pressa sitron pr liter saft pluss ca 800 gr sukker.
View ArticleAv: Marketa Jenssen
Hei, har laget ripsgele og den var veldig god. Jeg lurer på hvor jeg skal oppbevarer den. Har ikke kjeller, har utvendig bod men der blir det kanskje fuktig? Innvendig bod er det altfor varmt i. Kan...
View ArticleAv: Trine ;)
Du kan gjerne oppbevare den i kjøleskapet, eller fryse den ned. Dersom du skal fryse den ned bør du ikke fylle glasset helt opp, for da kan det sprekke under innfrysingen.
View Article